Mejorar la calidad y reducir el desperdicio de comida en comedor obrero
En el Día Mundial de la Alimentación, el miércoles 16 de octubre, fue inaugurado el Comedor Obrero del Mercado de Abasto de Asunción, que beneficiará...
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La pérdida y desperdicio de alimentos y el cambio climático
La pérdida y el desperdicio de alimentos tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Muchos alimentos se pierden o desperdician a lo largo de...
El Estado debe crear las condiciones que permitan la efectiva realización del derecho a la alimentación
El martes 24 de setiembre se realizó el foro “Hablemos del Derecho a la Alimentación: Qué hacer para garantizar este derecho en Asunción y en...
¿Cuándo perdemos alimentos?
De acuerdo a la FAO, la pérdida de alimentos se refiere a cualquier alimento que se pierde en la cadena de suministro entre el productor...
Valoremos la tierra porque nos da vida. Ñande Sy Yvy
En el marco del proyecto Tembi’urã Sin Desperdicio, el sábado 14 de setiembre tuvo lugar el foro “Hablemos del Cambio Climático”, en la ciudad de...
¿Por qué desperdiciamos tanta comida?
Parte de la solución a la hambruna mundial puede encontrarse en la reducción del desperdicio. ¿Por qué desperdiciamos tanta comida? ¿Qué impacto tiene este desperdicio...
Hablemos del Derecho a la Alimentación
Analizar la situación nacional del ODS 2 “Hambre Cero” y difundir experiencias en torno al mismo, es el objetivo del debate que autoridades nacionales y...
Poner fin a la pobreza en todas sus formas en todo el mundo
La pobreza va más allá de la falta de ingresos. La pobreza es un problema de derechos humanos. El hambre, la malnutrición, la falta de...
Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible
El sector alimentario y el sector agrícola ofrecen soluciones claves para el desarrollo y son vitales para la eliminación del hambre y la pobreza. Gestionadas...
Reducir la desigualdad en y entre los países
La desigualdad es persistente y obstaculiza el crecimiento económico, la reducción de la pobreza y, en definitiva, las posibilidades del desarrollo. Con el fin de...